都说茶为国饮,作为茶叶生产和消费大省,每年,浙江许多茶叶企业都急需大量掌握茶叶专门技能的大学毕业生加盟。然而,与之对应的是,目前浙江省仅有五所高校开设了茶叶方面的相关专业,经过高校专业培养的茶叶专业毕业生的数量,很难满足茶叶企业的需求。
为促进茶产业发展和供销系统职业教育特色发展,浙江农业商贸职业学院(以下简称浙江农商学院)、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院(以下简称中茶院)、浙江省茶叶(集团)股份有限公司(以下简称浙茶集团)和浙江大学茶学系(以下简称浙大茶学系)等四方近日就共建茶叶专业事宜达成战略合作协议。
据了解,四方合作的共同目标是建立学科共建平台、技术服务平台和研发平台。根据“三个平台”框架,浙江农商学院在中茶院、浙茶集团、浙大茶学系的帮助下,申报设置茶叶加工、贸易与旅游等方面有机结合的相关专业;共同承办全国性的茶叶生产技术培训班;以多种形式共同承接各类研究开发项目。
据悉,浙江农商学院2013年将开设绿色食品加工与经营(茶叶方向)专业,秋季开始招生。2014年,农商学院还将申报设置茶叶加工与贸易专业。
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