河南省三门峡职业技术学院是经教育部批准（教发 [1999]86号）设立的由地方政府投资的全日制普通高等专科学校，学院位于豫、晋、陕三省交界的黄河明珠——三门峡市。学院占地323亩，校舍建筑面积近10万平方米，图书馆藏书（包括电子图书）39.8万册；教学楼、图书馆、实验实训楼、学生公寓、餐厅、礼堂、浴池、体育运动场和卫生所等设施齐备；拥有化学分析实验室、植物组培实验室、微生物实验室、发酵实训室、建筑材料实训室、电子实训中心、数控加工中心、电工考核培训中心、CAD/CAM实训室、计算机组装与维护实训室、单片机实验室、PLC实训室、电子商务仿真实训室、数字化语音室、计算机速记实训室、装潢电脑设计实训室、装潢分项实训室、泥塑工艺室、模拟餐厅、模拟客房、模拟导游实训室、动漫设计与制作工作室、软件技术专业实训室、模拟创业仿真实训室、商务仿真实训室、音乐MIDI制作室等专业实验实训室81个；开通有百兆校园宽带网，拥有计算机管理中心；有实习工厂、苗木繁育基地等校内外实习实训基地42个；与企业合作开办有家居装潢公司、软件研究所、学院旅行社、外国语文化传媒社等，能较好保障全院师生教学、科研、学习和生活需要。
学院目前设有五个教学系部：即机电工程系、生化工程系、经贸信息工程系、远程教育部、成人教育部。共开设24个专业：即应用化工技术、生物技术及应用、建筑工程管理、建筑工程技术、园林技术、供用电技术、应用电子技术、计算机应用技术、机电一体化技术、电子商务、数控技术、动漫设计与制作、旅游管理、音乐表演、应用英语、商务英语、汉语、文秘（商务方向）、室内设计技术、市场营销、软件技术、体育保健、商务日语、初等教育。2006年面向全国8个省（市、区）招生，现有全日制在校生4300余人；教职工430人，其中专任教师200人，有副高以上职称（含教授、副教授、高讲、高工）65人，中级职称（含讲师、工程师）146人，入选省“百千万人才工程”2人，市级拔尖人才和学术技术带头人8人，专业带头人和骨干教师39人，具备“双师素质”教师89人，已初步形成一支专兼职结合的高素质教师队伍。
学院各学科均有造诣较深、教学、科研和实践经验丰富的骨干教师。近年来，学院教师在省内外教学科研活动中获得各种奖励140余人次，在正式刊物上发表论文470余篇，主编及合著、专著52部，完成科研项目59项，有3项科研成果推广运用。我院注重加强横向交流与合作，与日本北上电脑技术学院和国内十多所高等院校建立了友好合作关系，并与日本北上电脑技术学院互派留学生。经上级有关部门批准，我院被确定为“全国计算机等级考试考点”、 “全国计算机应用技术证书考试（NIT）考点、“全国公共英语等级考试考点”、“大学英语四六级考点”、“全国大中专工科学生AutoCAD软件认证考点”、“全国现代制造技术应用软件远程培训点”、“剑桥商务英语考试考点”、 “全国高校内审员资格考试三门峡职业技术学院人才培养基地”等。学院建立了“国家职业技能鉴定所”，能够鉴定装饰美工、计算机操作工等十多个工种。
学院立足三门峡及周边地区的实际，适应经济发展和社会进步的需要，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以能力培养为主线的高职教育理念，瞄准市场设专业，瞄准岗位设课程，瞄准能力搞教学。坚持走校企结合、产学研结合的人才培养道路，积极实施通过项目带动实现职业能力培养的“项目带动式”人才培养模式和针对职业岗位能力的形成组织实施教学的“岗位主导式” 人才培养模式。积极探索并实施学分制管理，充分发挥了学生学习的积极性和主动性，为学生的自主学习提供了广阔的发展空间。培养的学生实践能力、创新能力强，较好地适应职业岗位对人才知识、能力、素质的要求，深受用人单位欢迎。在历届河南省大学生田径运动会，大学生科技文化艺术节中，学院均取得了优异成绩。2005年12月，学院以优异的成绩通过了河南省教育厅人才培养工作水平评估，评估专家组对学院的办学定位、教育理念 、特色人才培养模式和人才培养的水平和质量给予了高度评价。
目前，学院正在进一步深化教育教学改革，全面落实科学发展观，树立“八荣八耻”的荣辱观，努力培养具有和谐人格与和谐道德的和谐人才，大力实施六大工程，并与北京质量环境安全管理标准技术中心合作建立 ISO—9000质量管理体系，努力使学院人才培养水平和质量再上新台阶。
学院把学生就业作为立校之本，建立了完善的学生就业服务体系，成立了毕业生就业工作管理机构，已与三门峡地区 60余家企事业单位建立了长期用人关系，并开通了广州、深圳、珠海等珠三角地区以及上海、苏州等长三角地区的就业渠道，正在积极借“西部大开发”之契机开辟西部就业市场。往届毕业生经过学校推荐多数在毕业前落实了用人单位，并在工作中受到用人单位的好评，2005年我院组织对毕业生进行了跟踪调查，综合素质优良率达100%，职业道德优秀率达82%，遵纪守法优良率达100%，职业岗位胜任率达96%，形成了良好的供求循环系统。几年来，我院一直保持较高的就业率，2004年我院就业率达92.3%，2005年就业率达93.2%，位居全省同类院校前茅，在2005年省教育厅组织的毕业生就业政策落实情况专项检查中被评定为优秀学校。供用电技术专业、应用化工技术专业、旅游管理专业毕业生连续几年供不应求，毕业前一次性全部就业，学校所有专业的毕业生按省厅有关政策可参加专升本考试，历年来专升本升学率一直位居全省同类院校前列。
学院设立人民奖学金，奖励优秀学生，一等奖每人每年 350元；二等奖每人每年250元；三等奖每人每年150元；获奖面可达30%。经济困难学生取得学籍后，可根据国家规定申请助学贷款，每年5000元以内。学院每年从学生学费中提取10%用于资助贫困学生。另外，学院在校内外给贫困学生提供部分勤工助学岗位，贴补在校期间生活开支，以保证其完成学业。
